Die orientalische Küche - Claudia Roden, Jason Lowe

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Genießen im Stile von Tausendundeiner Nacht! Claudia Roden gilt international als die... mehr
Produktinformationen "Die orientalische Küche - Claudia Roden, Jason Lowe"

Genießen im Stile von Tausendundeiner Nacht!

Claudia Roden gilt international als die Kennerin der arabisch-orientalischen Küche. Für dieses Buch ist sie zu ihren Wurzeln zurückgekehrt, um den Geschmack der Kindheit wieder auf der Zunge zu spüren und die besten Rezepte von Freundinnen, Köchen, Straßenverkäufern und Gourmet-Restaurants zusammenzutragen. Eine sinnliche, kenntnisreiche Einführung in die Esskultur des Vorderen Orients und 180 Originalrezepte für die beliebtesten Leckerbissen.

180 Rezepte von Claudia Roden

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