Bio Rosa Beeren - ganz - 30 g

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Ist das nicht Roter Pfeffer? Die Bio Rosa Beeren stammen von der Familie der Sumachgewächse, die... mehr
Produktinformationen "Bio Rosa Beeren - ganz - 30 g"

Ist das nicht Roter Pfeffer?
Die Bio Rosa Beeren stammen von der Familie der Sumachgewächse, die zwar Pfeffer recht ähnlich sind, jedoch keine sind. Die Pflanze wird auch der Brasilianische Pfefferbaum oder Weihnachtsbeere genannt, welches recht irreführend sein kann.
Der Geschmack der Rosa Beere ist recht nah am Pfeffer, hat jedoch einen starken fruchtigen Beigeschmack. In vielen Pfeffermischungen wird die Rosa Beere als roter Pfeffer verkauft. Dies ist falsch, da roter Pfeffer ein Entwicklungsstadium des normalen Schwarzen Pfeffer sowie Weißen Pfeffers ist. Leider geht der feine und fruchtige Geschmack der Rosa Beere unter dem dominanteren Schwarzen und Weißen Pfeffer komplett unter, was zur Verschwendung dieses leckeren Gewürzes führt.
Deshalb hat sich Spice for Life entschieden, die Bio Rosa Beeren nicht im Sortiment zu verstecken, nur damit es seine leuchtende Farbe spendet. Vielmehr verkaufen wir dieses rare und feine Gewürz so wie man es genießen sollte: Frisch verpackt und einzeln. Genieße diese fruchtige Erlebnis auf deinen Saltaen und zu anderen Gerichten.
 
Diese Bio Rosa Beeren sind sehr selten in Bio-Qualität zu erhalten! Eine ausgesprochene Rarität und nur solange erhältlich wie der Vorrat reicht. Ein absoluter Geheimtipp! Die Bio Rosa Beeren, die Sie von Spice for Life beziehen können, heben sich wesentlich von den handelsüblichen Angeboten ab, da unser Sortiment einen exklusiven Charakter hat.
Denn das Anbaugebiet dieser rosa Beeren liegt auf der afrikanischen Insel Madagaskar, die aufgrund ihrer eigenständigen Naturentwicklung auch als „sechster Kontinent“ bezeichnet wird. Hinzu kommt, dass der Anbau dieses Gewürzes unter kontrolliert ökologischen Bedingungen erfolgt. Rosa Beeren mit solchen Qualitätsmerkmalen sind daher eine echte Seltenheit.

Herkunft: Madagaskar
Aroma:  fruchtig

DE-ÖKO-039

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