Produkte von Big Tree Farms

Big Tree Farms aus Bali bietet nun seit 15 Jahren Kokos – und Kakaoprodukte in absoluter Spitzenqualität an. Alle Produkte sind Bio und Fair Trade zertifiziert. Zudem entstammen alle Kokos – und Kakaoprodukte der Permakultur, welche die Artenvielfalt des Regenwaldes erhält und schont. Sämtliche Pflanzen wachsen naturbelassen und wild durch- und übereinander und können sich dabei frei entfalten. Big Tree Farms betreut diese Bauernkoorperative als rundum nachhaltiges Projekt.

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TIPP!
Kokosblütenzucker, Bio, 500 g
Kokosblütenzucker, Bio, 500 g
Der Big Tree Frams Kokosblütenzucker ist ein rein natürliches Süßungsmittel. Er ist Fair Trade zertifiziert und wird in Permakultur (≠ Monokultur) angebaut. Im Vergleich zu raffiniertem Zucker hat er einen niedrigen glykämischen Index,...
Inhalt 500 Gramm (15,90 € * / 1000 Gramm)
7,95 € *
TIPP!
Kokosblütennektar Blonde, Bio, 240 ml
Kokosblütennektar Blonde, Bio, 240 ml
Der Blonde Nektar wird nachhaltig aus den Blüten der Kokospalme gewonnen. Der gesammelte Saft der Blüte wird durch ein spezielles Vakuumverfahren unter geringer Hitze eingedickt. Diese schonende Verarbeitung verleiht ihm sein fruchtiges...
Inhalt 240 ml (37,29 € * / 1000 ml)
8,95 € *
TIPP!
Kokosblütennektar Amber, Bio, 240 ml
Kokosblütennektar Amber, Bio, 240 ml
Der etwas dunklere Nektar Amber wird nachhaltig aus den Blüten der Kokospalme gewonnen. Der gesammelte Saft der Blüte wird durch ein spezielles Vakuumverfahren unter geringer Hitze eingedickt und zum Ende des Verfahrens aufgekocht,...
Inhalt 240 ml (37,29 € * / 1000 ml)
8,95 € *
TIPP!
Kakaobohnen, handgeschält, 250 g
Kakaobohnen, handgeschält, 250 g
Auf Bali werden die feinen ungerösteten Kakaobohnen sorgsam von Hand geschält, schonend verarbeitet und temperaturkontrolliert fermentiert. Die Bohnen zeichnen sich durch ihren mild-schokoladigen Geschmack mit einer leichten Zitrus-Note...
Inhalt 250 Gramm (5,18 € * / 100 Gramm)
12,95 € *
TIPP!
Kakao Nibs, gesüßt, 100 g
Kakao Nibs, gesüßt, 100 g
Die leicht gesüßten Kakao Nibs werden auf Bali in der Big Tree Farms Bamboo Factory mit viel Liebe per Hand hergestellt. Die erlesenen Bruchstücke der Bali Kakaobohne werden in den feinen Kokosblütennektar getaucht und schonend im...
Inhalt 100 Gramm
3,95 € *
TIPP!
Kakaonibs, pur, 250 g
Kakaonibs, pur, 250 g
Auf Bali werden die rohen Kakao Nibs aus kalt verarbeiteten und ungerösteten rohen Kakaobohnen hergestellt. Sie zeichnen sich aus durch ihren feinen, mild-schokoladigen Geschmack. Sie werden schonend verarbeitet und...
Inhalt 250 Gramm (3,78 € * / 100 Gramm)
9,45 € *
TIPP!
Cashew Kakao Cluster, 100 g
Cashew Kakao Cluster, 100 g
Dieser Cashew Cacao Cluster ist ein echter Power Snack! Hier verschmelzen alle wertvollen Big Tree Farms Rohstoffe miteinander. Die Cluster setzen sich zusammen aus handgeschälten, rohen Cashewkernen und den Kakaonibs. Beides in den...
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
TIPP!
Kakaobutter, 250 g
Kakaobutter, 250 g
Diese Kakaobutter entsteht bei der Herstellung des rohen Big Tree Farm Kakaopulvers. Die Kakao Nibs werden dabei in kleinen Pressen manuell und schonend verarbeitet und dabei entsteht neben dem Kakaopulver diese cremige, reichhaltige...
Inhalt 250 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
8,95 € *
Trinkschokolade, 250 g
Trinkschokolade, 250 g
Das Pulver dieser Trinkschokolade, auf Bali produziert, besteht aus leckerem, rohem Kakaopulver, gesüßt mit feinem Kokosblütenzucker. Außerdem wird es mit einem Hauch Meersalz abgeschmeckt und ist somit die perfekte Mischung für einen...
Inhalt 250 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
4,95 € *
Kakaopulver, 250 g
Kakaopulver, 250 g
Dieses rohe Kakaopulver aus Bali zählt zu den reichhaltigsten auf dem Markt. In kleinen Pressen kalt und schonend verarbeitet, behält das Pulver seinen hohen Fettanteil. Es enthält wenig Bitterstoffe, hat dafür ein köstlich-kräftiges...
Inhalt 250 Gramm (31,80 € * / 1000 Gramm)
7,95 € *