Harissa, 30 g

Harissa, 30 g
4,60 € *
Inhalt: 30 Gramm (15,33 € * / 100 Gramm)

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  • SW11058

Gewicht: 0.5 kg

arissa ist eine klassische Gewürzmischung, die ursprünglich aus Nordafrika stammt - inzwischen... mehr
Produktinformationen "Harissa, 30 g"

arissa ist eine klassische Gewürzmischung, die ursprünglich aus Nordafrika stammt - inzwischen ist Harissa in der gesamten arabischen Küche sehr beliebt.

Wie auch bei Curry gibt es keine feste verbindliche Rezeptur - künstlerische Freiheit ist erlaubt... wir haben die typischen Zutaten wie Cumin, Minze und Chili mitverarbeitet - allerdings für den europäischen Gaumen abgeschmeckt!

Eigentlich ist Harissa eine feuchte Paste - wir bieten hier die praktische getrocknete Variante an.

Geschmack: würzig aromatisch mit mittlerer Schärfe

Anwendung: als Tischgewürz - passend zu allen Speisen - außer Dessert
.... oder mit etwas Olivenöl & Zitronensaft als Dip zu Fladenbrot

Inhalt: Chili, Koriander, Kreuzkümmel (Cumin), Paprika, Luisenhaller Tiefensalz, Knoblauch, Minze, Zitrone.

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