Fünfgewürz Gewürzmischung, bio, 50 g

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Die bekannte Fünfgewürzmischung ist stark Vata-ausgleichend und wird gerne bei Dalgerichten aber... mehr
Produktinformationen "Fünfgewürz Gewürzmischung, bio, 50 g"

Die bekannte Fünfgewürzmischung ist stark Vata-ausgleichend und wird gerne bei Dalgerichten aber auch bei Gemüsen eingesetzt.

Diese aus Bengalen (indischer Bundesstaat) stammende Gewürzmischung ist äußerst beliebt -- Bengalen ist übrigens für seine besonders feine Küche bekannt.

Fünfgewürz-Mischung - ein bengalischer Schatz

In der bengalischen Küche unter Pancha Phoron bekannt, ist diese Mischung aus Gewürzen sehr mild, wobei der etwas süßliche Fenchel mit dem herben Bockshornklee kombiniert für einen besonderen Geschmack sorgt. Weitere Bestandteile sind Kümmel, Kreuzkümmel und Senfpulver.

 

Senfsamen*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Bockshornkleesamen*, Fenchel*

* aus kontrolliert biologischem Anbau

 

DE-ÖKO-039

Zutaten: Senfsaat*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Bockshornkleesamen*, Fenchel* * aus kontrolliert biologischem... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0 kj Brennwert kcal 0 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g
Salz 0 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Senfsaat*, Kreuzkümmel*, Kümmel*, Bockshornkleesamen*, Fenchel* * aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten enthalten
Inverkehrbringer
Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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